1999 startete die Österreichische Alpenvereinsjugend das Projekt risk’n’fun für jugendliche Snowboarder und Schifahrer, die abseits der Pisten unterwegs sind. Heute ist risk’n’fun ein Erfolg, eine der modernsten alpinen Ausbildungsmethoden. Paul Mair hatte die Gelegenheit sich mit Manfred Zentner und Jürgen Einwanger zu unterhalten, über neue Ausbildungskonzepte, deren Nachhaltigkeit und einer aktuellen Studie dazu. …